Special Day - Tartare de Salmão

Oiiii gente...

A receita de hoje é perfeita pra fazer no fim de semana, fácil e MUITO gostosa! Não tem o passo a passo hoje porque a receita não é minha mas com a explicação não tem erro! 

Quem passou foi a querida Duda Buffara, que sempre faz uns pratos lindos!

INGREDIENTES:

• 500g de salmão limpo (BEM limpo! Peça para o peixeiro tirar toda a pele, gordura e a capa preta)
• 2 colh. (sopa) de azeite
• raspas de 4 limões sicilianos
• 1/2 xíc. de cebola bem picadinha
• 1/2 xíc. de cebolinha picada

MODO DE FAZER: 

 Corte o salmão em cubinhos pequenos. Misture com o azeite, raspas de limão, cebola e cebolinha.

 Sirva em uma travessa ou enforme com um aro.

Dica: Servir com batata palha ou chips caseira combina muito.

Muito simples né? E ao mesmo tempo é sofisticado! haha

O special day vai ser toda quinta-feira, quem tiver uma receita e quiser mandar é só me avisar pelo CONTATO.

Espero que tenham gostado.... Obrigada Duda!
beijos