Hamburguinhos Macabros

E o halloween praticamente chegou!!!

Hoje vou passar pra vocês a última "receita macabra" que na verdade é muito fofa haha... eu já passei uma receita de hambúrguer aqui no blog mas essa é um pouquinho diferente então vou explicar como faz tudo certinho!

INGREDIENTES:

• 400g de fraldinha moída
• 50g de bacon moído (peça para o açogueiro moer junto com a fraldinha)
• 1/2 cebola (pequena) picada
• queijo cheddar em fatias
• mini pãezinhos de hambúrguer
• sal
• pimenta do reino
• molho inglês

Rende: 15 sanduíchinhos

MODO DE FAZER:

Misture a carne com a cebola, o molho inglês, sal e pimenta.

Molde os mini hamburguinhos com as mãos e deixe na geladeira enquanto prepara o resto.

Corte os queijos com as carinhas desejadas (se achar complicado fazer o círculo, pode ser quadrado mesmo, mas da pra fazer até com um copo ou ramequim). Eu recomendo deixar os quejos 10 minutos no congelador ou mantê-los na geladeira, assim fica mais fácil trabalhar com eles.

Esquente a grelha e pincele os hamburguinhos com azeite de oliva. Coloque para grelhar, virando na metade do tempo. E quando já estiver quase pronto, coloque os queijos para derreterem um pouco.

Corte o pãozinho ao meio e coloque o hambúrguer em cima do pão (não feche, mas se desejar pode servir a parte de cima do pão ao lado).

Muito fofo né? E vocês podem fazer a decoração com mimosas, assim como eu fiz. É só colocar um pedacinho de vagem no meio para parecer uma mini abóbora.

Sirva com os molhos de sua preferência :)

Gostaram??? Já está tudo pronto pro halloween de vocês?!

Beijinhosss